2005年02月24日
お気に入りスパークリングワイン
最近、大阪では大きなショッピングセンターができている。かつてのショッピングモールにくらべて遙かにお店の広さと数が違うのである。イオングループを先駆けに近々ヨーカ堂グループも参入とのこと。
まっいっぱいできてくれれば、うれしい事があります。それはインポート物の食材やお酒がそろうということです、問屋さんや専門店に行かなければ手に入りにくかったものが、結構そろうのですよね。
そこで、そんな中私のお気に入りのスパークリングワインを作ろうと、日夜？買って帰るのです。スパークリングワインだいたい、甘さを抑えたものと、甘さを生かしたものがあって、前者は料理と一緒に食べるとおいしくて、後者はどちらかというと食前酒や、お酒だけを飲む時に好まれるようで、というか僕が好きで。そんな甘いスパークリングワインを今回はみつけました。
ASTY ANGELO：アスティ アンジェロ
というスパークリングワインです。甘めで、すっきりしているので何杯でも何本でも・・・いけるかも。ちょっとこのワインについて帰って調べようとしたんだけど、なかなか掲載されていなくて、そうこうしているうちに、天使のASTYというこれまた小さい小瓶に入ったスパークリングワインをみつけてしまったので。それはまた挑戦してみたいなと思っています。
投稿者 n_morimoto : 2005年02月24日 03:10
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投稿者 Anonymous : 2005年02月24日 03:10